導(dǎo)語:近日據(jù)記者調(diào)查得知,一瓶梅洛VDP從出廠到終端至少需要三、四道環(huán)節(jié),每個環(huán)節(jié)都會層層加價。由于中國紅酒消費市場剛剛興起,消費者對紅酒消費沒有概念,普通級別紅酒由于價格不透明,代理商便大肆利用市場信息的不對稱性,一步步助推紅酒價格飆升。在這一過程中,至少有三次大幅度加價。
進(jìn)口葡萄酒
“轉(zhuǎn)一圈”:從國外到國內(nèi),價格翻一番
據(jù)介紹,一瓶梅洛VDP出廠價為0.79歐元,折合人民幣8元左右,在繳納14%的進(jìn)口關(guān)稅、17%的增值稅、10%的消費稅,加之紅酒保鮮運輸過程中的較高運費和保險費,到岸成本為16元。
之后,產(chǎn)生倉儲及運輸、人力成本3元,成本便隨之變成了19元。加之代理商提前三月打給酒莊的資金成本,一瓶最為普通的地區(qū)餐酒此時價格較國外價格已經(jīng)翻了一倍多。
“轉(zhuǎn)兩圈”:代理商至經(jīng)銷商,加價至少三倍
保守估計,按照進(jìn)入國內(nèi)20元一瓶的梅洛,國內(nèi)代理商通常會以60元左右供應(yīng)給經(jīng)銷商。
經(jīng)銷商再倒給二級經(jīng)銷商時會根據(jù)付款方式的差別,制定不同的價格策略。付現(xiàn)的提貨價一般約為90元,后付款的價格便一躍達(dá)到了150元。這一環(huán)節(jié)加價是急促的,至少把成本往上漲三倍。
“轉(zhuǎn)三圈”:從貨架到酒杯,想加多少就多少
從貨架到酒杯這是傳送到消費者手中的最后一個環(huán)節(jié),也是加價過程中最不能忽視的環(huán)節(jié)。
商超名目繁多的進(jìn)店費、堆頭費、節(jié)慶費、條碼費、配送費、宣傳費等等,使紅酒成本將再次上漲20%左右,此時傳遞到消費者手中的價格大概為 200元。如果流向更高消費的酒吧及西餐廳,價格將會更有想象空間,知情人告訴記者,自己曾經(jīng)看到過濟(jì)南某酒店把進(jìn)價300元的紅酒,直接標(biāo)為6000元出售。
按照此番計算,國外最為普通的地區(qū)餐酒到了中國消費者手中,價格早已面目全非,級別更高的VOC、VDQS也相應(yīng)的水漲船高,可見紅酒暴利不是危言聳聽。